Hôtel Restaurant dans le Jura
Restaurant proche de Lons-le-Saunier
Niché au cœur de l’Hôtel*** PARENTHESE, le Restaurant Au Verbe Aimer conjugue sa passion pour les produits frais de saison à tous les temps.
Le chef, Christophe Bassard, en a fait sa signature.
Ici la cuisine n’est là que pour sublimer la saveur d’un bon produit, pour rehausser le ton d’un poisson, pour assouplir une acidité ou au contraire pimenter une texture.
Avec sa brigade de 10 personnes le chef cherche à régaler ses convives à travers une cuisine classique qui laisse avant tout s’exprimer les saisons dans l’assiette et fait la part belle aux produits locaux.
Cartes et Menus
Séminaires et événements privés
Pour les séminaires professionnels et événements privés (baptême, fête de famille, mariage…) le chef Bassard propose des compositions sur-mesure en fonction des envies et du budget des organisateurs.
Apéritif dinatoire, déjeuner en terrasse ou repas traditionnel en 5 ou 6 services, privatisation de l’ensemble de l’établissement… faites part de vos souhaits et l’équipe d'Au Verbe Aimer vous fera rêver.
Le restaurant met également à votre disposition un lieu privatif pour accueillir vos évènements professionnels et personnels dans le cadre de réunions de familles, baptêmes, mariages…
Informations pratiques
Le restaurant "Au Verbe Aimer" est actuellement ouvert
les soirs du mardi au samedi et les midis du jeudi au samedi.
Service du soir : de 19h00 à 21h30
Service du midi : de 12h00 à 13h30
Pour les clients de l'Hôtel : possibilité de room-service les lundis soirs sur réservation anticipée.
Notre restaurant est aussi ouvert le dimanche midi au mois de juin,
ainsi que le dimanche midi et soir au mois de juillet et août.
Nous pouvons ouvrir exceptionnellement hors des
services mentionnés ci-dessus à partir de 20 personnes.
Renseignements et réservation au +33 3 84 47 55 44 ou reservation@hotelparenthese.com
Fermeture Annuelle : du 24 au 25 décembre 2024 inclus
